本学と(一社)大阪外食産業協会が実施している、「大阪外食産業協会産学連携講座」の前期プログラム「外食産業論」第15回目の授業が、7月21日(金)に行われました。

15回にわたり展開してまいりました大阪外食産業協会産学連携講座 前期プログラム「外食産業論」は、今回が最終回となります。
受講した学生の皆さん、お疲れ様でした。また、外部から聴講にお越しくださった皆様、ありがとうございました。

大阪外食産業協会産学連携講座 後期プログラム「レストラン経営論」は、9月22日(金)～来年1月19日(金)までの15回の予定で開講いたします。
前期講座よりもレストランの経営に踏み込んだ内容となっております(前期講座のように、飲食店の経営者様をお迎えしての特別講義もございます)ので、レストラン経営に興味がある方・特にこれからレストランの起業をお考えの方はぜひこの機会にご受講ください。