住木ゼミ3回生の学生が、 ウェスティンホテル大阪を対象にフィールドワークを行い、 その分析結果をレポートにまとめると共に、 「ソーシャルメディアを活用した宿泊部門の売上向上策」というテーマで、 ホテルに対してプレゼンテーションを行いました。   ※詳細については、住木先生のホームページをご覧ください。 http://homepage3.nifty.com/hmn/education20.

住木ゼミの学生が、大阪観光大学観光学研究所内に発足した「ブライダル産業におけるマネジメント人材養成プログラム開発プロジェクト」を「サポーター」として支援いたします。　このプロジェクトは、ウェディング・プランナー等のスペシャリストとしてのみならず、マネジメントを担うことができる能力を習得した、ブライダル産業における高度専門職業人を養成するためのプログラムの開発を目的としています。プロジェクトの委員以

大阪観光大学観光学部住木ゼミナール3回生の学生がウェスティンホテル大阪を対象にフィールドワークを行いました。 植村守宿泊部レベニューマネージャー、ならびに掛水敏充ネットセールス課課長代理にホテルの主要施設をご案内いただいた後、ウェスティンホテル大阪のインターネットを活用した販売戦略等についてお話を伺いました。学生は約3ヶ月間、ウェスティンホテル大阪に関する調査・分析を行い「ソーシャルメディアを活

夏季休業期間を利用して行われるホテルのインターンシップにおいて、実習生たちは“サービスの最前線”を経験しました。   金谷 拓実さん（3回生） 実習先：ウェスティンホテル大阪／レストラン「アマデウス」   お客様との会話は楽しく、また勉強になりました。サービスをする時の緊張感は、とても心地よいものでした。   多田 楓さん（3回生）

住木ゼミ4回生の髙嶺愛希乃さんが、天神祭の新しい風物詩「天神祭うちわ娘」として天神祭を盛り上げました。一般公募の中から選ばれた、とびきり笑顔の髙嶺さんが、気持ちよくお客様にうちわを受け取ってもらうため、住木ゼミで学んだ笑顔とマナーで夏の暑さを吹き飛ばすべく、明るく、元気に心をこめて配りました。   「小さい子からお年寄りの方まで笑顔でうちわを貰ってくれたり、貰いにきてくれたりと些細なコミ