株式会社サンローリー　常務取締役　高田　幸平氏による特別講義

2011年12月02日

12月2日（金）本学にて社団法人　大阪外食産業協会会員であり、株式会社サンローリー　常務取締役　高田　幸平氏による特別講義「メガ・フランチャイジーに学ぶ人材育成術」が行われました。

メガ・フランチャイジーという事業形態の定義・目的のお話や、フードサービス産業の特性から人材教育の目的についてもお話いただき、これから学生達が直面する就職活動にについての講義を一同熱心に聴き入っていました。

＊この公開講座は、(社）大阪外食産業協会（ＯＲＡ）の協力により『大阪外食産業協会連携講座』として開講し、外食産業の第一線でご活躍されている経営者の方々を講師としてお迎えしています。