2010年08月03日
7月9日(金)本学にて、株式会社本家さぬきや代表取締役で、ORA筆頭副会長の平野譲氏による特別講義「外食産業の創業社長に聞く『起業の喜び』」が行われました。
不況の中を乗り切る為の経営方法など、体験を通じて語られました。
*この公開講座は、(社)大阪外食産業協会(ORA)の協力により『大阪外食産業協会連携講座』として開講し、外食産業の第一線でご活躍されている経営者の方々を講師としてお迎えしています。